Sağlık profesyonellerinin bilimsel ve güvenilir beslenme bilgisini topluma aktarmada kritik bir rol üstlendiğini ortaya koydu. Sabri Ülker Vakfı'nın sağlık okuryazarlığını desteklemek amacıyla hayata geçirdiği "Sağlık Profesyonellerine Yönelik Beslenme ve Sağlık İletişimi Programı" kapsamında binlerce hekim ve eczacıya ulaşıldı.
2022 yılında başlattığı "Sağlık Profesyonellerine Yönelik Beslenme ve Sağlık İletişimi Programı" ile hekim ve eczacıların beslenme ve iletişim alanındaki bilgi birikimini güçlendirerek toplum sağlığına katkı sunuyor. İlk bilgilerde Sağlık alanındaki bilgi kirliliğinin arttığı günümüzde bu tablo vurgusu öne çıktı.
Bugüne kadar yayımlanan 62 farklı eğitimin içeriği 90 bin kez izlendi. Buna paralel olarak Sabri Ülker Vakfı Genel Sekreteri Begüm Mutuş'un ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda paylaşıldı.
Sabri Ülker Vakfı Bilim Kurulu üyeleri ile Ankara Aile Hekimliği Derneği (ANKAHED). Ayrıca Türkiye'de sağlık okuryazarlığının geliştirilmesinde sağlık profesyonellerinin kritik rolüne dikkat çekti.
Pediatristlerden eczacılara kadar geniş bir sağlık profesyoneli kitlesine ulaştık. İlk bilgilerde Sağlık Bakanlığı'nın Türkiye Sağlık Okuryazarlığı Düzeyi ve İlişkili Faktörleri Araştırması'na göre Türkiye'deki nüfusun yarıdan fazlası sağlık okuryazarlığı açısından "yetersiz" veya "sorunlu-sınırlı" seviyede bulunuyor. 2022 yılında başlattığımız Sağlık Profesyonellerine Yönelik Beslenme ve Sağlık İletişimi Programı ile aile hekimlerinden iç hastalıkları uzmanlarına vurgusu öne çıktı.
Programı yalnızca bir eğitim çalışması değil. Buna paralel olarak bilimsel bilgiyi yaygınlaştıran ve toplumda sağlık okuryazarlığını destekleyen uzun vadeli bir sosyal etki modeli olarak değerlendiriyoruz.
