Günde birkaç fincan kahve içmek kalp sağlığını ve genel sağlığı iyileştirebilir ancak kafein tüketiminin zamanlaması faydalarını etkiler mi? 2025 yılında yapılan ve kahve tüketiminin zamanlaması ile kalp sağlığı arasındaki ilişkiyi inceleyen ilk çalışma. Ayrıca gün boyu kahve içenlere ve hiç kahve içmeyenlere kıyasla kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskinin daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Kahvenin tip 2 diyabet riskini azaltmak ve kardiyovasküler hastalık riskini artırmamak gibi sağlık yararlarını göstermiştir. Buna paralel olarak kahve tüketiminin zamanlaması henüz incelenmemiştir.
NHANES verilerindeki kahve içme alışkanlıklarını dışsal olarak doğrulamak için kullanıldı. İlk bilgilerde kahve de dahil olmak üzere bir günde tükettikleri tüm yiyecek ve içecekler soruldu ve ne kadar ve ne zaman tükettiklerini belirtmeleri istendi. Kadın ve Erkek Yaşam Tarzı Doğrulama Çalışmasına katılan 1.463 yetişkinden oluşan başka bir grup vurgusu öne çıktı.
Araştırmacılar daha sonra verileri yaklaşık 10 yıllık bir süre boyunca kaydedilen ölüm verileriyle karşılaştırdı. Katılımcıların %36'sı öncelikle öğleden önce kahve içerken. Buna paralel olarak %16'sı gün boyunca kahve tüketti ve %48'i ise hiç kahve içmedi.
